Nonostante la Pianura Lombarda sia fortemente antropizzata e la biodiversità sia sfortunatamente in diminuzione, vi crescono centinaia di specie fungine che dimostrano la straordinaria capacità dei funghi di crescere anche in ambienti relativamente compromessi. I funghi crescono copiosi anche nelle aree urbane, nei parchi, viali e giardini dove le specie tossiche e potenzialmente mortali sono più numerose che in altri ambienti. Il libro è composto essenzialmente da 4 parti: - nella parte iniziale, molto utile in particolare per le Scuole, sono illustrate con testi, fotografie e disegni tutte le caratteristiche dei funghi: cosa sono, come sono fatti, come si riproducono, come si nutrono e il ruolo importantissimo che svolgono nella rigenerazione nel terreno delle condizioni per rinnovare il ciclo della vita sulla Terra; - segue l'introduzione al riconoscimento dei funghi, - la commestibilità, tossicità, mycoterapia; - nella terza parte sono descritte 412 specie, illustrate con foto HD, - infine, tante ricette appetitose con i funghi della Pianura.
Il libro è disponibile per il ritiro immediato tutti i Lunedì non festivi dalle ore 21 in Sede: via Franco Donati, 10 Crema
(presso la sede della sezione di Crema del Club Alpino Italiano)
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