Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara

 

E' una boletacea di dimensioni medio grandi, di colore chiaro, che cresce prevalentemente negli ambienti mediterranei.

Cappello: fino a 10-15 cm, all'inizio sodo poi molliccio, di colore nocciola ± chiaro.

Imenoforo: formato da tuboli relativamente lunghi e pori piccoli e tondi privi di viraggio. Il colore è giallo citrino, poi giallo oro, infine olivastro.

Gambo: Privo di reticolo, All'inizio corto e tozzo tipo porcino, poi cilindrico allungato a volte compresso, di colore bianco giallino o giallo. Odore urinoso o di fenolo alla base.

Carne: nessun viraggio, bianca o giallo chiaro, soda all'esordio poi tenera, sapore un po' acidulo, odore leggero con componente fenolica.   

Habitat: cresce sotto querce caducifilia o sempreverdi in zona mediterranea.

Commestibile dopo cottura.